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Con la creciente demanda de transparencia y trazabilidad de las cadenas de suministro alimentarias globales, se estima que el mercado de trazabilidad alimentaria tendrá un valor de hasta 9.280 millones de dólares estadounidenses para el año 2028. No es de extrañar que haya habido una gran cantidad de innovación impulsada por datos en el sector agroalimentario. También se reconoce cada vez más la necesidad de un sistema alimentario digitalizado, especialmente a raíz de la pandemia de Covid.
Sin embargo, la documentación digital y física crítica necesaria para llevar a cabo el comercio agroalimentario sigue siendo difundida, registrada y almacenada de manera ineficiente, desconectada e insegura en los diferentes actores involucrados en la cadena de suministro agroalimentaria.
Importancia de los documentos comerciales de cadena de suministro confiables en el comercio agroalimentario
El comercio agrícola y alimentario es más complicado que el comercio manufacturero debido a que los estándares comerciales son más estrictos, la documentación es más engorrosa y la logística es más complicada, ya que es necesaria para garantizar la seguridad alimentaria del consumidor. En cuanto a la seguridad alimentaria, es vital contar con información detallada sobre los productos comerciados y el movimiento de mercancías en una cadena de suministro, y estos desafíos se han visto exacerbados por el aumento del comercio electrónico.
Por lo tanto, la necesidad de contar con documentos digitales confiables que muestren el estado de seguridad alimentaria y los datos de trazabilidad de los productos alimentarios es más importante que nunca. Por ejemplo, debido a la pandemia, China ha implementado políticas estrictas sobre las importaciones de alimentos e incluso ha prohibido la importación de frutas y salmón en puertos específicos. Para las empresas agroalimentarias que se ocupan de la importación y exportación de alimentos, poder almacenar de manera eficiente y efectiva documentos digitales e información comercial y garantizar su validez y autenticidad es crucial para asegurar la confianza en el origen de sus productos alimentarios.
¿Cómo pueden las empresas agroalimentarias asegurarse de la seguridad de sus documentos cargados?
Las brechas de datos, las falsificaciones de documentos y el fraude se han convertido en un problema apremiante para los documentos digitales en la web o en las plataformas privadas de las empresas. Es crucial tener en cuenta que, aunque existen varios métodos para digitalizar documentos y almacenar documentos digitales, la seguridad y la eficiencia de dichos métodos pueden no ser tan fluidas y transparentes como se podría pensar.
Las comunicaciones actuales se llevan a cabo a través de diferentes plataformas de comunicación, como aplicaciones de mensajería social y correos electrónicos, lo que hace que la información comercial y los documentos importantes estén dispersos y se almacenen de manera ineficiente. Esto dificulta que las empresas agroalimentarias verifiquen estos documentos de manera oportuna o los almacenen y recuperen de forma segura.
Cómo ayuda DiMuto: DiMuto crea visibilidad comercial para “el proceso intermedio caótico”
Con DiMuto, los minoristas y proveedores ahora pueden disfrutar de una mayor visibilidad de todos sus datos comerciales. Los datos de productos, documentos y pagos se rastrean en una sola plataforma. Los proveedores, comerciantes y minoristas pueden acceder fácilmente a todos los documentos comerciales relevantes que se cargan automáticamente en la cadena de bloques, asegurando registros inmutables de las acciones comerciales y los documentos.
Además de utilizar la cadena de bloques para generar confianza, DiMuto utiliza Dedoco, una plataforma descentralizada de firma digital en la cadena de bloques, para autenticar aún más los documentos comerciales.
Cómo DiMuto autentica los documentos comerciales en la plataforma con Dedoco
Los documentos comerciales del comercio agroalimentario en DiMuto se autentican aún más con la plataforma de firma electrónica habilitada en blockchain de Dedoco para aumentar la credibilidad de los documentos digitales. Los documentos se firman fácilmente utilizando Dedoco y se registran con un hash único de blockchain cuando se publican en la plataforma de DiMuto. Las firmas de los documentos también pueden ser verificadas en la web de Dedoco.
Los documentos digitales requerirán firmas que luego serán incrustadas con un hash de blockchain.
Con las firmas verificadas en blockchain que actúan como una garantía de autenticidad del documento, DiMuto asegura la credibilidad de cada transacción comercial, eliminando barreras como riesgos de seguridad, fraude y falsificación de documentos. La plataforma de gestión comercial todo en uno de DiMuto ayuda a fortalecer la confianza y la confianza entre los actores del sector agroalimentario en la cadena de suministro de alimentos.
Si estás interesado en obtener más información sobre cómo DiMuto garantiza la confianza en las transacciones comerciales agroalimentarias globales, ponte en contacto con nuestro equipo de ventas hoy mismo en sales@dimuto.io y descubre cómo DiMuto puede apoyar tu camino hacia una mejor visibilidad comercial. Visita www.dimuto.io.