by Athena Macatangay- Marketing Specialist, and Kimberly Ho – Sustainability Lead
Reducir el desperdicio de alimentos y aumentar la accesibilidad a alimentos frescos son causas cercanas a nuestro corazón en DiMuto. Recientemente, nos unimos a Fridge Restock Community SG Ltd en una iniciativa que reunió a personas dedicadas a apoyar a sus comunidades y construir un futuro sostenible. En colaboración con Great Giant Foods, redirigimos bananas que no cumplían con los estrictos estándares de los supermercados pero que seguían siendo perfectamente nutritivas hacia comunidades HDB que lo necesitaban. Este sencillo acto de redistribución se convirtió en una oportunidad significativa para ayudar a reducir el desperdicio y brindar apoyo a las familias locales.
El desperdicio de alimentos, especialmente en productos frescos, sigue siendo un desafío global, con cantidades significativas descartadas por razones estéticas a pesar de ser seguras y nutritivas. Abordar este problema requiere una acción colectiva, y en DiMuto, nuestros sistemas de trazabilidad ayudan a cerrar estas brechas en la industria agroalimentaria. Al rastrear cada etapa de la cadena de suministro, buscamos garantizar que los alimentos frescos lleguen a las personas en lugar de desperdiciarse.
Esta iniciativa se alineó con nuestro compromiso con la sostenibilidad, la transparencia y el gran objetivo de AgriTrade Redefinido: construir una cadena de suministro de alimentos más eficiente, basada en datos y responsable. Trabajando con Great Giant Foods y Fridge Restock Community SG Ltd, contribuimos a un impacto tangible que benefició tanto a las personas como al medio ambiente.
A través de la tecnología, podemos tomar medidas activas hacia la sostenibilidad. Los sistemas de trazabilidad de DiMuto nos permiten rastrear los productos de cerca, asegurando que ningún alimento comestible sea desechado innecesariamente. Vemos esto como parte de una misión más amplia para aprovechar la tecnología para el bien ambiental y social, creando vías para reducir el desperdicio y mejorar la seguridad alimentaria. Días como estos, cuando ponemos nuestros sistemas al servicio de la comunidad, son momentos de orgullo que fortalecen nuestro compromiso con la sostenibilidad.
Kimberly, quien formó parte del equipo de voluntarios, reflexionó sobre la experiencia: “Participar en esta iniciativa fue un recordatorio de que la sostenibilidad no solo se trata de reducir el desperdicio; se trata de conexión. Fue más que solo comida; fue un momento de apoyo que creó un sentido de unidad”.
Athena compartió su perspectiva: “Estar allí en persona le dio un nuevo significado a nuestro trabajo en DiMuto. Hablamos de trazabilidad y sostenibilidad todos los días, pero estar en el campo… Dar de esta manera no solo impacta a quienes reciben los alimentos, sino que impulsa nuestro propósito. Me fui inspirada a encontrar más formas en las que podamos contribuir a nuestra comunidad”.
Mirando hacia el futuro, tenemos la esperanza de establecer más colaboraciones para abordar la inseguridad alimentaria y la sostenibilidad. Esta experiencia nos recuerda que se necesita un esfuerzo colectivo para generar cambios, y estamos entusiasmados por seguir avanzando hacia un futuro donde todos tengan acceso a alimentos frescos y nutritivos. Gracias a todos los involucrados, y a más colaboraciones que marquen una diferencia significativa en la construcción de comunidades sostenibles y compasivas.