La reciente Declaración de los EAU en la COP28 sobre Agricultura Sostenible, Sistemas Alimentarios Resilientes y Acción Climática se erige como un faro de esperanza ante las crecientes amenazas que el cambio climático representa para la agricultura y la seguridad alimentaria a nivel mundial. Respaldada por 158 países, esta declaración subraya la urgente necesidad de una acción colectiva para enfrentar los desafíos que enfrentan agricultores, pescadores y productores de alimentos, al mismo tiempo que destaca el potencial de la agricultura y los sistemas alimentarios para combatir el cambio climático y garantizar la prosperidad global.

La declaración reconoce el papel fundamental de la cooperación internacional, las soluciones innovadoras y las estrategias integrales para enfrentar la crisis climática, al tiempo que se garantiza el acceso a alimentos seguros, asequibles y nutritivos para todos. En particular, durante la COP28 se han movilizado más de 7.100 millones de dólares estadounidenses para acciones climáticamente positivas en el sector de los sistemas alimentarios. Estos esfuerzos tienen como objetivo adaptar y transformar la agricultura y los sistemas alimentarios para alinearse con las exigencias del cambio climático.
Aprovechando las Soluciones de Trazabilidad
Esto resalta la importancia fundamental que tienen las tecnologías avanzadas y los sistemas de trazabilidad dentro de la industria agroalimentaria para cumplir con los compromisos establecidos en la declaración hacia 2025. Las soluciones de trazabilidad ofrecen un enfoque integral para rastrear productos alimentarios a lo largo de cadenas de suministro globales complejas. Estos sistemas emplean tecnologías innovadoras como blockchain, IoT (Internet de las Cosas) y análisis de datos para proporcionar información en tiempo real sobre el recorrido de los productos, garantizando así transparencia y responsabilidad.
Empresas como DiMuto se han posicionado como actores clave al ofrecer estas soluciones, empoderando a los participantes del sector agroalimentario para impulsar una producción y un consumo más sostenibles, facilitar el acceso al financiamiento verde y hacer que los reportes ESG sean más accesibles a lo largo de las cadenas alimentarias globales.
Impulsando la Producción y el Consumo Sostenibles

La solución de Gestión Comercial de DiMuto empodera a los actores de la cadena agroalimentaria, consumidores y responsables de políticas públicas con datos precisos sobre el origen, la calidad y la sostenibilidad de los productos alimentarios. Al garantizar transparencia y responsabilidad en cada etapa, se facilita y agiliza la identificación de ineficiencias y cuellos de botella dentro de la cadena de suministro. Como resultado, las empresas agroalimentarias pueden optimizar mejor sus procesos operativos y reducir al mínimo el desperdicio.

Además, la funcionalidad SMART Marketing de DiMuto fomenta la confianza entre los consumidores al proporcionar información auténtica y verificable sobre el origen, la calidad y la sostenibilidad de los productos alimentarios. Ahora, los consumidores pueden tomar decisiones informadas y apoyar prácticas éticas y sostenibles dentro de la industria agroalimentaria.
Haciendo que los Reportes ESG Sean Accesibles

Junto con los datos de trazabilidad de la cadena de suministro rastreados a través de las soluciones de Gestión Comercial de DiMuto, la funcionalidad de Gestión ESG de DiMuto ayuda a las empresas agroalimentarias a identificar métricas clave de sostenibilidad. Ahora, las empresas pueden determinar de forma inmediata el desperdicio de alimentos a partir de productos rechazados o descartados, las emisiones de carbono derivadas de los envíos y el uso de electricidad, así como el consumo de agua en sus instalaciones según la ubicación. Estas tres métricas clave se agregan automáticamente en el Panel ESG de DiMuto.
Este panel permite a los propietarios de negocios agroalimentarios visualizar fácilmente el impacto ambiental de sus operaciones y seguir el ciclo de vida de los productos en tiempo real, proporcionando información valiosa sobre su huella ambiental.
Además, estos datos pueden ser transformados instantáneamente en un informe mediante herramientas de inteligencia artificial, listo para ser compartido con las partes relevantes, lo que ahorra tiempo y recursos valiosos. Como resultado, las empresas ahora pueden navegar con mayor facilidad el complejo panorama regulatorio ESG y garantizar el cumplimiento con marcos y estándares de sostenibilidad en constante evolución.
Asimismo, las grandes empresas agroalimentarias pueden gestionar activamente sus programas de proveedores, evaluando a sus socios comerciales en función de sus estándares u objetivos de sostenibilidad, con el fin de construir cadenas de suministro más sólidas y responsables.
Descubra más sobre cómo DiMuto empodera a las empresas agroalimentarias para planificar, medir y comunicar su información ESG crítica aquí.
Acceso al Financiamiento Verde

Los Servicios Financieros de DiMuto permiten a las empresas ser elegibles para Financiamiento Verde, basándose en métricas de sostenibilidad determinadas a través de la Funcionalidad de Gestión ESG de DiMuto. Mediante el uso de inteligencia artificial, los datos de sostenibilidad agregados se analizan para que los financiadores puedan comprender fácilmente qué empresas están alineadas con sus objetivos sostenibles. A medida que los inversionistas valoran cada vez más las inversiones alineadas con criterios ESG, los Servicios Financieros impulsados por IA de DiMuto cierran la brecha entre las prácticas sostenibles y el acceso al capital, fomentando un ciclo virtuoso de inversión en iniciativas transformadoras y ecológicas a lo largo de la cadena agroalimentaria.
A medida que las naciones se comprometen a integrar la agricultura y los sistemas alimentarios en sus planes de acción climática, los sistemas de trazabilidad se convierten en herramientas indispensables para alcanzar dichos objetivos. Al proporcionar un marco sólido de transparencia, rendición de cuentas y sostenibilidad, estos sistemas conectan los compromisos globales con su implementación real en el terreno.
En conclusión, la Declaración de los EAU en la COP28 sobre Agricultura Sostenible, Sistemas Alimentarios Resilientes y Acción Climática representa un paso importante para abordar los desafíos que enfrentan la agricultura y los sistemas alimentarios ante el cambio climático. La integración de sistemas tecnológicos críticos, como el que ofrece DiMuto y otras organizaciones, actúa como catalizador para lograr una agricultura y sistemas alimentarios sostenibles, resilientes y adaptativos al clima a nivel global. A medida que las naciones colaboran y se comprometen con estos objetivos, el papel de los avances tecnológicos en el respaldo a estos esfuerzos resulta fundamental.